神奈川県の相模原にある湖のひとつ、津久井湖がいま熱い。そんなアツアツの湖の道中に和モダンでオシャレでナウいカフェが存在する。人が押し寄せると困るので本当はあまり紹介したくないのだが、今日は何となく気分がいいので思い切って紹介したいと思う（気まぐれ）
この看板が見えたら即座に駐車場へGO。遠くからでも分かりやすいので通り過ぎる人はあまりいないだろう。
こちらがナウいカフェの「湖白」。琥珀という漢字ではなく湖が白いという表現から、津久井湖へのリスペクト具合がうかがえる。ちなみにナウいという言葉は死語だ。
店内のカウンターはこんな感じだが、他にも和室風なエリアもあり、木の香りとオシャレな風貌で来る人を魅了する。
この様に外を見ながら語り合えるカウンターも存在するのだ。
注文したのは世にも珍しい「こんぶ麺」のセット。このカフェの料理はどれも独創的でチャレンジャーだと思う。
こんぶ麺を食べてみると・・・おおおぅっ！！とはならなかった。こんぶ感は薄め。期待しすぎない方がいい。でも実際美味しいので問題なし。
違う角度からも撮影してみた。真正面よりも斜めから撮影した方が美味しそうに見えるのは・・・気のせい？
デザートにはアイスを注文。このクマちゃんアイスは２種類あるのだが、もう１種類は実際に来て確かめてみて欲しい。
あと、何かが乗っかっているプリンもオススメ。珈琲と一緒にどうぞ。
外は曇りで肌寒い様相だが、クリームソーダの周りだけは夏が広がっていた。
湖白の料理はどれも独創的だが、味はそれぞれに一定レベルをクリアしている。湖の近くは道路が渋滞しがちだが、渋滞ポイントよりも手前にお店が存在するため、小腹が空いていれば入店するのが吉。
レジの近くにはシフォンケーキやプリンなどのお土産コーナーもあるので、大切な人への贈り物に購入してみるのも良いだろう。全体的に少し値段は高めだが、随所にオシャレが潜んでいるオススメなカフェだと言える。
湖白について
拠点情報の表組み
| 拠点住所 |
神奈川県相模原市緑区城山１丁目６−２８ |
| 営業時間 |
10:00～18:00 |
| 定休日 |
火曜日、第1・4月曜日 |
| 駐車場 |
有り |
| オススメ度 |
★★★★☆ |
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湖 白 | Handle
「湖白」は、水と緑豊かな町・津久井で日常の中で和の趣を大事に小さな贅沢を感じて頂けるような和風カフェです。
